市场一斤上百元，如今补偿价55元/斤，养殖户：苗钱都不够

这次的疫情对很多行业都造成了影响，尤其是特色养殖。前段时间，很多的野味被禁，而养殖户手里的特色养殖项目也陷入了僵局，不能卖，也不能吃，只能继续养着，等待后续的结果。王锦蛇就在禁食行列当中，之前市场价格一斤卖到上百元，如今补偿价格出来了，55元一斤，很多养殖户觉得连蛋钱都不够。

王锦蛇是一种可食用的蛇类，这种蛇最大的特点就是体形大肉多，在农村农民喜欢称它为菜花蛇。王锦蛇以前在农村数量很多，这种蛇是完全无毒的，不过体型巨大，而且性情也很凶猛，就连眼镜蛇都害怕遇见王锦蛇。我国饮食文化历史悠久，餐桌上曾出现的食材也是非常丰富的，海陆空各种动物都能进入餐桌，王锦蛇作为一种可食用肉类，很自然地成为了市场上的食材，而且还是高价食材。

作为一种食用肉类，王锦蛇的市场价格能够卖到上百元一斤，虽然价格贵，但是吃的人并不少，而且他们还很钟爱吃王锦蛇。这次疫情发生之后，王锦蛇被禁食也被禁售，市场上再也见不到王锦蛇了。这一禁令对市场是一件好事，起码能够规范人们的食物安全，不过对特种养殖户来说，这个消息对他们的打击是巨大的。

禁令一出，王锦蛇不能卖，一些养殖户已经处理掉养的王锦蛇，也还有一些养殖户继续养着，等待有关部门的处理方案。随着时间的推移，5月中旬湖南省发布了野生动物退养补偿文件，其中王锦蛇的补偿价为120元/公斤。在本月16号，广西也发布了野生动物退养补偿文件，其中王锦蛇的补偿标准为110元/公斤，也就是55元/斤。对于这个补偿价格，养殖户的看法不一，也出现了很多声音，其中有人说这个价格连蛇苗钱都不够。

王锦蛇的市场价格高，所以养殖户的养殖成本也很高，从种苗到饲养，再到最后的出栏，中间的资金投入是很大的。其实种苗这一项费用，王锦蛇的蛇苗市场价格一只60元左右，有人觉得这个补贴价格连蛇苗的钱都不够。不过也有人觉得，有补贴就已经很不错了，能替自己挽回一些损失，总好过一分都没有强。

养蛇要比养其它动物操作更难，也更繁琐。王锦蛇养殖户大部分都是自繁自养，依靠收野生蛇或者买蛇苗的做法其实并不正宗。为了保证品种的正宗和安全，养殖户自己培育种苗，从最初的产蛋到孵化，再到饲养和出售，其中投入的精力和成本都是巨大的。王锦蛇的市场价格本来就很贵，再加上养殖户自繁自养，其中投入的资金就更多了。在禁售禁食相关文件出台前，王锦蛇的市场还是很大的，虽然它的养殖成本高，但依然吸引了不少人加入。

​禁令出现后，很多养殖户都措手不及，其中不少养殖户手里还有大量的存货，从年初到现在，没有确切结果。有人选择转养其他，也有些人选择了等待，继续投入资金养着，如今已经明确了资金补贴，对养殖户来说也算是一个欣慰的结果，虽然如今的补贴不上王锦蛇的市场售价，但起码有总比没有好。现在最重要的目标是要做好转型，寻求其它合适的养殖项目。