烤鸡胸肉：告别单调，拥抱美味！

我知道你在想什么：烤鸡胸肉是不是有点无趣？好吧，不可否认，如果烹饪不当，它可能会变得又干又硬（不，谢谢！）。但是，当你把它浸泡在我超级快速美味的香醋酱汁中时，我保证你会得到一份绝对不可抗拒的主菜，非常适合搭配你所有最爱的夏季配菜。继续往下阅读食谱，了解每次制作多汁美味的烤鸡胸肉的所有秘诀：

人们怎么说：“烤肉新手在此！这是我在烤架上做的第一个食谱，太好吃了！” - GreenScissors

"第一次尝试这个食谱，我上瘾了！我的儿子们通常为我们烤肉，但我自己在家，想找点简单快捷的东西。这又简单又好吃！鸡肉多汁鲜嫩，而且做得非常完美！我肯定会再做一次的！" - jojo18

份量：4人份

准备时间：15分钟

总共时间：45分钟

配料

3瓣大蒜，切碎

1/4杯香醋

3汤匙特级初榨橄榄油

2汤匙红糖

1茶匙干迷迭香

1茶匙干百里香

4只（6盎司至8盎司）无骨无皮鸡胸肉

适量盐

适量胡椒

新鲜欧芹末，用于摆盘

做法

在一个中型碗中，搅拌大蒜、香醋、橄榄油、红糖、迷迭香和百里香；加入适量的盐和胡椒调味。将1/4杯酱汁放在一个小碗中，备用。盖上盖子，放入冰箱冷藏，直到使用为止。

将鸡肉放入碗中，搅拌均匀。在室温下腌制至少20分钟，或者盖上盖子，冷藏过夜。

准备一个中火烧烤架（或用中火加热平底锅）；预热5分钟。将鸡肉放入烤架上，中途翻面，然后用留下的酱汁刷烤，直到鸡肉完全煮熟，插入最厚部分的即时温度计显示165度，每面约烤6分钟。

将鸡肉转移到盘子里。撒上欧芹末。

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